"PaläoPower: Evolutionäre Ernährung und Gesundheit"
Vortrag von Dr. Sabine Paul am gbs-Stiftungssitz in Oberwesel

Die Molekular- und Evolutionsbiologin wird am Sonntag, dem 1. April 2012, über Ernährung und Gesundheit im Forum der Giordano-Bruno-Stiftung referieren. Dabei wird sie dem Publikum zeigen, wie man das Wissen der Evolution für eine genussvolle gesunde Ernährung nutzen kann.
Zivilisationskrankheiten gelten als schicksalhaft, unerklärlich und nicht therapierbar. Jedoch kann man Problemen wie Übergewicht, Allergien, ADHS und Burnout durchaus entgegenwirken, wenn man die Prinzipien der Evolution und die Natur der Menschen verstanden hat.